Pour 8 rouleaux de printemps: 8 galettes de riz 1 grosse carotte rapée 5 feuilles de salades batavia 1 petite boite de pousse de soja 8 belles crevette 16 feuilles de menthe une poignée de vermicelles de riz de la sauce à nem Préparation: Rassembler tous...

Pour environ 6 personnes Pour la chantilly qui est à débuter la veille: 20 cl de crème liquide type fleurette à 30% 100 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 belle gousse de vanille Pour le crémeux au chocolat au lait façon Michalak à ma...

Oui je sais nous sommes en plein mois d'août, mais vu le temps d'aujourd'hui j'ai eu envie de vous publier une recette pleine de calories... Mais qu'est ce que c'est bon ... C'est à essayer de toute urgence ... Pour environ 4 personnes 800-900g de pomme...

Pour 5 personnes: 150g de chavroux 800g environ de courgettes 1 grosse poignée de tomates cerises 4 oeufs 15cl de crème épaisse à 15% sel, poivre 2 c à s d'huile d'olive Préparation: Couper les courgettes en rondelles très fines, puis les faire revenir...

Pour 5 personnes: 200 g de pralinoise 3 œuf s 100 g de beurre 90 g de sucre 80 g de farine 1 sachet de levure 2 cuillère à soupe de sucre glace pour la décoration Préparation: Faire fondre au bain-marie la pralinoise avec le beurre et bien mélanger. Mélanger...

Pour 10 à 12 petits pains au lait: 300 ml de lait 10 g de sel 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger sèche type Briochin 60 g de sucre 1 cuillère à café de gousse de vanille en poudre 110 g de beurre mou 12 barres de chocolat (facultatif) 1 jaune...

Pour 24 crêpes fait sur une crêpière: 240 g de farine 1/2 c à c de sel 40 g de beurre fondu 3 œufs 1/2 l de lait 2 cuillères à soupe de sucre parfum (fleur d'oranger, rhum..) On peut les manger aussi bien avec de la confiture ou du sucre qu'avec du jambon...

Pour environ 5 personnes: 6 cuisses de poulet ou escalopes 1 lot de poivrons tricolores 1 oignon 1 bouquet garnis 1 boite de pulpe de tomates 1 verre de vin blanc sel poivre 2 belles courgettes Préparation: Émincer l'oignon, les courgettes et les poivrons,...

Saumon sauce citron avec pomme vapeur et brocolis vapeur. Pour environ 2-3 personnes: Une belle darne de saumon avec la peau 20cl de crème fraîche 2 citrons 1 c à s de moutarde sel poivre Préparation: Faire griller dans une poêle antiadhésive. Faire chauffer...

Pour 4 personnes: 5 escalopes de poulet coupées en petits morceaux. 20 cl de crème 1 petite brique de lait de coco du curry du curcuma sel 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s de maïzena Préparation:...