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4 articles avec crepe et pancake

Gaufre croustillante et moelleuse

Gaufre croustillante et moelleuse

Ingrédient pour environ 12 gaufres : 500 g de farine T45 4 œufs 125 g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 cl d'eau de fleur d'oranger 80 de sucre 11 cl d'eau 25 cl de lait 1 pincée de sel Préparation: Dans un saladier mettre la farine avec le sucre...

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Gaufre liégeoise

Gaufre liégeoise

Pour 6 personnes: 500 g de farine 70 g de sucre 2 œufs 20 g de levure de boulanger fraîche 200 g de beurre pommade 18 cl de lait 1 pincée de sel 2 cl de fleur d'oranger 200 g de sucre perlé Préparation : Dans le bol du robot mettre les œufs, le lait et...

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Crêpes

Crêpes

Pour 24 crêpes fait sur une crêpière: 240 g de farine 1/2 c à c de sel 40 g de beurre fondu 3 œufs 1/2 l de lait 2 cuillères à soupe de sucre parfum (fleur d'oranger, rhum..) On peut les manger aussi bien avec de la confiture ou du sucre qu'avec du jambon...

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Pancacke

Pancacke

Pour 4 personnes: 300 g de lait 150 g de farine 100 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 20 g de sucre 2 œufs 10 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Préparation: Faire fondre le beurre, mélanger tous les ingrédients dans un blender. Faire chauffer...

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