Tarte fine chèvre et tomate
Pour 2 personnes:
1 rouleau de pâte feuilletée
1/2 bûche de chèvre
2 cuillères à soupe de miel
2 tomates
des herbes de Provence
Préparation:
- Faire préchauffer le four à 220°C.
- Découper des ronds de pâte avec l'aide d'un gabarit (j'ai pris un petit bol).
- Piquer les, et les disposer sur un papier sulfurisé.
- Déposer des rondelles de tomates, puis des morceaux de chèvre.
- Saupoudrer d'herbes de Provence.
- Déposer quelques gouttes de miel dessus.
- Enfourner environ 10 min.
- Servir avec une salade verte.
