Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

1 articles avec les glacages

Fondant blanc pâtissier

Fondant blanc pâtissier

Ingrédient: Pour environ 250 g de fondant: 300 g de sucre en poudre 100 g d'eau un thermomètre de cuisine qui est complétement indispensable Préparation: Verser l’eau et le sucre dans une casserole. Mélanger et faites chauffer jusqu’à 116°C. Une fois...

Lire la suite